Senin, 11 Januari 2016

Fun Cooking

Fun cooking adalah salah satu kegiatan yang dapat mengembangkan berbagai aspek pertumbuhan dan perkembangan anak baik dari segi kognitif, motorik, sosial, sains, dan bahasa. Selain itu, kegiatan ini merupakan pengalaman yang menyenangkan bagi anak.

Pada kegiatan fun cooking kali ini, kami membuat donat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain :

  1. Tepung terigu
  2. Telur
  3. Ragi (fernipan)
  4. susu bubuk
  5. Gula bubuk/pasir
  6. Margarin / minyak goreng
  7. Air dingin
  8. Coklat dan keju sebagai toping
  9. Minyak goreng.
Cara membuat 
  • Campurkan tepung terigu, susu bubuk, gula pasir, telur dan ragi aduk hingga rata. Tambahkan sedikit demi sedikit air dingin sambil diuleni hingga tercampur terakhir tambahkan margarin dan uleni kembali hingga kalis
  • Diamkan selama 10-15 menit hingga adonan mengembang menjadi 2 kalinya
  • Bagi adonan menjadi bulatan - bulatan kecil lalu cetak menggunakan cetakan donat
  • Diamkan adonan yang sudah dibentuk selama 5 menit kemudian goreng hingga matang atau berwarna kecoklatan
  • Taburi bagian atas donat dengan coklat dan keju dan donat pun siap di santap
Libatkan anak dalam setiap proses pembuatan agar anak punya pengalaman  yangreal tentang bagaiman cara membuat donat.

Dalam kegiatan ini, kami pun dibuat terkesan oleh sikap dan perilaku anak-anak yang sangat koopeatif dan mau mendengarkan instruksi.



Add caption







Tidak ada komentar:

Posting Komentar